Masse Cuba oppskrifter på engelsk

[YoSoyYo]

http://fooddownunder.com/cgi-bin/search.cgi?q=cuban

meget lang liste med Cubanske oppskrifter.

[Kjetil Ryen]

Mange takk for denne!

Jeg har allerede skrevet ut min kubanske favorittrett: Svarte bønner og ris (friholi negro-eller noe sånt).

Mange kubanerer har denne retten langt opp i halsen og det hadde nok jeg også hatt måtte jeg spise det nesten hver dag. Jeg elsker denne retten og spør om den nesten uansett hva jeg blir tilbudt på Cuba.

Imidlertid! Et artig nettsted. Søk gjerne på "Norwegian" så får du deg mye fliring over fiskegrøt, lefsa, kringla med mer. Oppskriftene ser imidlertid bra ut.

[mimarit]

Heija,

Fikk tilsendt denne linken av ei vennine i går, mulig ho var tenkt til å legge den ut her også...

http://cocina.cuba.cu/

Har ikkje testa ut oppskriftene ennå da, men ser da lovende ut?

 

[Helado de mango]

Lagde karibisk bananbrød for en tid tilbake. Mye smak; Smakte ganske krydret. Meget spesielt. Tror det vil passe godt sammen med øl.
Er dog ikke sikker på om man spiser det i Cuba.